Recept

Recept tippünk: Ananászos pulyka Hozzávalók: •sültcsirke fűszerkeverék •kávétejszín 10%-os zsírtartalmú •1 kávéskanál graham liszt •15 dkg pulykamell filé •15 dkg ananász •1 teáskanál vajkrém
Így készítsd az ananászos pulykát: A pulykamell szeletet befűszerezzük, és fél órára félretesszük. Majd a vajat megforrósítjuk, a húst mindkét oldalán átpirítjuk, kivesszük, és melegen tartjuk. A visszamaradt szafton az ananász kockákat átfuttatjuk, megszórjuk a liszttel, és a tejszínnel felengedve, alaposan kiforraljuk. Tálaláskor a ragut a szeletre halmozzuk.
Italjavaslatunk: •2 dl száraz, jó minőségű fehérbor