Két szempont alapján válaszd ki a tökéletes diétát! Ha tudod, hogy fogynod kell, és el is határoztad magad, akkor az első csatát már megnyerted. De itt van még egy nehéz feladat: választanod kell a fogyókúrák végeláthatatlan sorából. De hogyan válasszunk? A szakemberek két kulcsfontosságú lépésre hívják fel a fogyni vágyók figyelmét: Ismerd önmagad! Gondold át, hogy mi az, amihez hosszú távon is lesz kitartásod! Válaszd ki azt a diétát, ami a legjobban illik hozzád! Vesd el azokat, amelyek túl gyorsan elérhető eredményt ígérnek! "Ahhoz, hogy kiválasszuk a hozzánk illő diétát, önismeretre van szükségünk" -mondja Amy Jamieson-Petonic, okleveles dietetikus, aki a Clevelandi Egyetem wellness-képzését irányítja, valamint az Amerikai Dietetikus Szövetség szóvivője. "Te milyen vagy? Szívesebben csetelsz, vagy inkább a személyes találkozókat szereted?"- kérdezte. "Sokan azt hiszik, hogy az a jó diéta, ami pontosan beosztja, hogy miből mennyit ehetünk, így leveszi vállunkról az önkontroll-gyakorlás terhét" - magyarázza Suzanne Farrell, aki okleveles dietetikus Denverben, és ugyancsak egy táplálkozástani egyesület szóvivője. Jamieson-Petonic szerint el kell dönteni, hogy van-e elég akaraterőnk ahhoz, hogy otthon, egyedül adjuk le a kilókat, vagy jobb, ha valaki "felügyeli" a fogyókúránkat. "Gondold végig és elemezd, hogy hogyan étkezel most" - tanácsolja Judy Rodriguez, az Észak-Floridai Egyetem táplálkozástani professzora. Ő a "The Diet Selector" (A nagy diétaválasztó) című könyv szerzője, amiben a fogyókúrákat különböző szempontok alapján értékeli. "Mindannyian más-más ételeket szeretünk, más az életvitelünk, ezért ha egy nem hozzánk illő diétát próbálunk magunkra erőltetni, annak valószínűleg csak rövidtávon lesz eredménye"- figyelmeztet Rodriguez. "Ha már tudod, hogy milyen szempontok alapján válassz fogyókúrát, vizsgáld meg azokat, amelyek illenek hozzád, és győződj meg arról, hogy ezek tudományos alapokon nyugszanak"- ajánlja Farrell, aki szerint ezekre a kérdésekre keressünk választ a diéták vizsgálatánál: - Változatos étrendet biztosít? - Sok rostban gazdag élelmiszert tartalmaz? - Arra tanít, hogy a telített zsírsavak helyett inkább a telítetlen zsírsavakat válasszuk? - Megismertet a "jótékony" zsírokkal, mint például az olívaolaj? - Ezen kívül a jó diéta kihangsúlyozza a sport és a rendszeres étkezés fontosságát. "Ne dőljünk be azoknak a fogyókúráknak, amelyek gyors fogyást ígérnek. A testsúlycsökkenés ne legyen nagyobb hetente 1 kg-nál!" - figyelmeztet a szakember. A dietetikus nő azokkal a diétákkal kapcsolatban is szkeptikus, amik azt állítják, hogy nem szükséges a testmozgás. A fogyás egyfajta életmód-változást követel, és ahhoz, hogy meg is tartsuk az eredményét, folyamatosan figyelnünk kell a megfelelő táplálkozásra, és mozgásra. "Óvakodjunk az olyan diétáktól, amelyek egy élelmiszert, vagy élelmiszer-csoportot teljesen kihagynak. Bármilyen fogyókúrát is választunk, változtatnunk kell az étkezési szokásainkon, és be kell iktatnunk a rendszeres testmozgást. Elemeznünk kell étkezési szokásainkat, és egészségesebbé kell tenni étrendünket" - összegez Farrell. "Egyszerűen cseréljük le kedvenc fánkunkat alacsony zsírtartalmú kekszre. Egy-két hét után változtassunk megint valami apróságon. A folyamatos önfejlesztés egy nagyszerű dolog. Ezután fogjunk hozzá a testmozgáshoz. Lépésszámlálóval kövessük, hogy mennyit sétáltunk egy nap, és folyamatosan növeljük a távot." A szakemberek egyetértenek abban, hogy minél lassabban fogyunk, annál kisebb az esélye, hogy a leadott kilók visszatérnek http://www.betegszoba.hu/?r=5845